jueves, 22 de enero de 2009

¿Como hacer un quesillo de leche?


¿Cómo hacer un quesillo de leche?

1. Verifica que tengas gas y Agua
2. revisa si cuentas con todos los utensilios para preparar la receta.
3. revisa que no te falte ningún ingrediente
1 taza de azúcar; 1/4 de taza de agua; 1 limón; 8 huevos; la corteza rallada de 1 limón, alrededor de 1/2 cucharada; 4 tazas de leche; 1/2 kilo de azúcar; 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
4. Se precalienta el horno a 400 grados.
5. Se comienza por hacer un caramelo en un molde de metal donde se pone en el molde la taza de azúcar y 1/4 de taza de agua.
6. Se lleva a un hervor y se cocina por 6 a 8 minutos hasta que se haga un caramelo oscuro.
7. darle vueltas al molde para que se extienda el caramelo.
8. En otro envase se ponen los huevos y la corteza del limón y se baten un poco con batidor de alambre.
9. Se les agregan la leche, el azúcar y la esencia de vainilla y se continúa batiendo hasta mezclar bien.
10. Se vierte la mezcla en el molde acaramelado.
11. Se tapa el molde con papel de aluminio
12. Se mete en el horno dentro del envase más grande con agua ya caliente.
13. Se hornea por 55 minutos.
14. Se destapa y se continúa horneando por 25 minutos más hasta que al introducirle una aguja, ésta salga seca.
15. Se deja 30 minutos en el horno apagado.
16. Se saca el molde del horno y se deja enfriar sobre una parrilla.
17. Se mete en la nevera hasta el día siguiente, se saca y después de 1/2 hora se desmolda en una bandeja llana pero con borde para contener el caramelo líquido.
18. luego esta listo para comer.


miércoles, 21 de enero de 2009

¿Como cambiar el aceite de tu vehiculo?


¿Cómo cambiar el aceite de tu vehiculo?

Qué necesitas?
*aproximadamente 5 litros de aceite para motor
*un filtro de aceite
*una llave inglesa para la tuerca de drenado o una llave a la medida y una llave para filtros.
*una bandeja grande para drenar, de al menos 6 a 8 litros de capacidad.
*un trapo
*una solución limpiadora y unos guantes de látex.
*un embudo

Procedimiento:
1. Elije el aceite acorde a tu vehiculo
2. localice el tapón de drenado en la parte baja del vehiculo
3. destapa el tapón y vacía el aceite viejo
4. quite el filtro del aceite aflojándolo en sentido contrario a las manecillas del reloj.
5. reemplace el filtro de aceite
6. coloca el tapón de drenado
7. añada aceite limpio
8. deshacerse del aceite usado.

¿Como cambiar un caucho?


¿Como cambiar un caucho?

1. asegurarse que tienes un caucho de repuesto.
2. tener las herramientas necesarias.
* Gato hidráulico
* Llave de cruz
3. debes colocar el vehiculo en velocidad y colocarle unas cuñas.
4. se aflojan las tuercas
5. colocas el gato debajo
6. comienzas a subir el gato hidráulico hasta que el caucho este separado del suelo.
7. quitas las tuercas y retiras el caucho averiado
8. procedes a colocar el nuevo caucho y las tuercas
9. bajas el gato hidraulico
10. aprietas las tuercas bien fuerte
11. guardas las herramientas.

lunes, 15 de diciembre de 2008

Esencia de las organizaciones

Las Organizaciones y su evolucion

La evolución de las organizaciones se remonta a la época de la segunda guerra mundial y sus efectos se extendieron a todos los campos. En lo político y económico, las organizaciones debieron afrontar un desafió importante. La conversión de sus economías de guerra en economías de paz, y la capacitación de la mano de obra que volvía de los frentes de lucha para reintegrarse a sus hogares y a sus trabajos.

Estructuras informales

La estructura informal o estructura social tiene que ver con las dinámicas y relaciones entre los individuos que habitan la organización y sus interpelaciones.


Estructuras jerarquicas
Las organizaciones deben estructurarse bajo una jerarquía de autoridad.

Grupos de interes internos y externos:
Competencia Global

Las organizaciones están pasando por una transformación fundamental en todo el mundo. Esta transformación se describe como una transición de un paradigma moderno a un paradigma de organizaciones post modernas, donde podemos describir la forma en que las empresas se están transformando, alejándose de una administración jerárquica tradicional para llegar a una participación completa de todos los empleados.

Dentro de esta transformación el cambio en las organizaciones ha sido impulsado por dos tendencias en aceleración. La primera es la creciente velocidad de cambio impulsada por la competencia global
.


Mercado
En términos económicos generales el mercado designa aquel conjunto de personas y organizaciones que participan de alguna forma en la compra y venta de los bienes y servicios o en la utilización de los mismos. Para definir el mercado en el sentido más específico, hay que relacionarle con otras variables, como el producto o una zona determinada.

Sector publico
En este sector todas las unidades se pueden colocar en diferentes niveles de acuerdo con la naturaleza de la institución de la cual forman parte.

En el Ámbito centra, a nivel paraestatal



Tecnologias

Tecnología es la organización y aplicación de conocimientos para el logro de fines prácticos. Incluye manifestaciones físicas como las máquinas y herramientas, pero también técnicas intelectuales y procesos utilizados para resolver problemas y obtener resultados deseados.



martes, 2 de diciembre de 2008

1er trabajo

Organizaciones y cambio
Las organizaciones son sistemas sociales diseñados para lograr metas y objetivos por medio de los recursos humanos y de otro tipo. Están compuestas por subsistemas interrelacionados que cumplen funciones especializadas. Convenio sistemático entre personas para lograr algún propósito específico.

Necesidades de cambio
Son los cambios en el entorno los que exigen a las empresas a crear un dinamismo y una necesidad de cambio en todo.

Reingeniería
La reingeniería de procesos es una especie de reinvención, más que un mejoramiento gradual. Se trata de cambios que no siempre resultan necesarios o exitosos.

Rediseño
El rediseño es comenzar desde cero en la forma en la que se observan las organizaciones y a su vez, dejan de observarse como funciones, divisiones y productos, para ser visualizados en términos de proceso clave.

Necesidades de Cambio
Cuando el sistema se encuentra en equilibrio y percibe la amenaza de la inestabilidad e incertidumbre que traen consigo las modificaciones, se da la resistencia al cambio, la cual es una reacción esperada por parte del sistema y se puede definir como aquellas fuerzas restrictivas que obstaculizan un cambio.